Strozzapreti integrali(€/etto) - Pastificio Buono

Strozzapreti integrali(€/etto)

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Gli strozzapreti sono un'antica, tipica, pasta corta a forma di grossi cannelli lunghi un pollice caratteristica dell'intera Italia Centrale(soprattutto Umbria, Lazio, Marche) e anche della Romagna, assimilata in questo uso e nome perché faceva parte dello Stato Pontificio.

 Prodotto trafilato a bronzo

 

Questa è la versione integrale, senza uova... meno calorie

Perfetta per sportivi, vegetariani, vegani e chi ha allergie alle uova.

 

Ingredienti: Semola di Grano Duro (40%), Farina di Grano Tenero (60%), Acqua

Il Pastificio Buono utilizza esclusivamente:

  • semole e farine nazionali