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Ravioli "Cuore" Ricotta e Zucca (€/etto) - Laboratorio Artigianale Pasta Fresca Online
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Ravioli "Cuore" Ricotta e Zucca (€/etto)

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Esaurito
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ravioli sono un prodotto tipico della cucina italiana. Si possono descrivere come dei quadrati o tondi di pasta all'uovo ripiegati a contenere il ripieno.

Se il peso medio di un raviolo è di 15 grammi, il raviolo a mano a forma di cuore pesa mediamente 50 grammi. Questo enfatizza il gusto del ripieno, in un interessante esplosione di sapore.

Questa è la versione con ripieno di zucca

Prodotto a Mano

 

 

Ingredienti: Semola di Grano duro, uova, sale marino, ricotta di mucca, zucca, noce moscata

Il Pastificio Buono utilizza esclusivamente:

  • uova in guscio
  • semole e farine nazionali