Gnocchi Integrali a mano (€/etto) - Pastificio Buono

Gnocchi Integrali a mano (€/etto)

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Gli gnocchi sono un cibo antichissimo; una preparazione di cucina estremamente diffusa in molti paesi del mondo. Per semplificare si possono definire come piccoli pezzi di impasto, solitamente di forma tondeggiante.

Questa è la variante integrale.

Prodotto fatto a mano.

 

Ingredienti: Farina di grano tenero integrale, Fiocco di Patata, Acqua, sale marino

Il Pastificio Buono utilizza esclusivamente:

  • semole e farine nazionali