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Gnocchi alla Zucca a mano (€/etto) - Laboratorio Artigianale Pasta Fresca Online
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Gnocchi alla Zucca a mano (€/etto)

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Gli gnocchi sono un cibo antichissimo; una preparazione di cucina estremamente diffusa in molti paesi del mondo. Per semplificare si possono definire come piccoli pezzi di impasto, solitamente di forma tondeggiante.

Prodotto fatto a mano, nella variante con zucca.

 

Ingredienti: Farina di Grano tenero 00, Fiocco di Patata, Acqua, sale marino, zucca

Il Pastificio Buono utilizza esclusivamente:

  • uova in guscio
  • semole e farine nazionali